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溫州康寧醫院

  溫州康寧醫院創建于1998年,是一所集醫療、教學、科研、防治、康復、保健等各項功能為一體的精神衛生專科醫院。2006年獲“三級乙等”精神病... [ 詳細 ]

  • 【類型】三級甲等 / 專科醫院
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  • 【網址】www.kn120.com
  • 【地址】溫州市黃龍住宅區盛錦路1號

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高血脂的營養治療

時間:2012-10-23 20:17來源:求醫網

  預防高脂血癥應以平衡飲食為基礎,飲食治療原則是控制總能量攝入,限制脂肪和膽固醇,增加食物纖維和多種維生素。

  1、控制總能量攝入,保持理想體重。

  高脂血癥患者常合并超重或肥胖,故飲食應控制總能量攝入,并適當增加運動量,使體重保持正常。

  2、限制脂及和膽固醇。

  減少脂肪攝入量,使脂肪占總熱能的25%以下,降低飽和脂肪酸攝入,少吃運動油脂,適當增加單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的攝入,少吃高膽固醇食物、如豬腦、動物內臟、蛋黃等,每天膽固醇攝入量應少于300毫克。

  3、多吃植物性蛋白,少吃甜食。

  植物蛋白中,大豆蛋白質有很好的降血脂作用,應提高大豆及豆制品攝入,應限制單糖和雙糖的攝入,少吃甜食及含糖飲料。

  4、保證充足食物纖維和維生素攝入。

  食物纖維,尤其是可溶性纖維對降低血脂膽固醇有明顯效果,所以因注意多吃水果和蔬菜,適當多吃粗糧,以保證足夠食物纖維,維生素和各種礦物質攝入。

  5、飲食宜清淡、少鹽。

  為預防原發性高血壓,建議每天食鹽攝入量應限制在6克以下。

  6、適當多吃保護性食物,少飲酒。

  適當多吃大蒜,洋蔥,香菇,木耳等食物,嚴禁酗酒,如果飲酒應飲適量低度酒。

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