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溫州康寧醫(yī)院

  溫州康寧醫(yī)院創(chuàng)建于1998年,是一所集醫(yī)療、教學(xué)、科研、防治、康復(fù)、保健等各項(xiàng)功能為一體的精神衛(wèi)生專科醫(yī)院。2006年獲“三級(jí)乙等”精神病... [ 詳細(xì) ]

  • 【類型】三級(jí)甲等 / 專科醫(yī)院
  • 【電話】0577-88785030
  • 【網(wǎng)址】www.kn120.com
  • 【地址】溫州市黃龍住宅區(qū)盛錦路1號(hào)

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高血脂的營(yíng)養(yǎng)治療

時(shí)間:2012-10-23 20:17來(lái)源:求醫(yī)網(wǎng)

  預(yù)防高脂血癥應(yīng)以平衡飲食為基礎(chǔ),飲食治療原則是控制總能量攝入,限制脂肪和膽固醇,增加食物纖維和多種維生素。

  1、控制總能量攝入,保持理想體重。

  高脂血癥患者常合并超重或肥胖,故飲食應(yīng)控制總能量攝入,并適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)量,使體重保持正常。

  2、限制脂及和膽固醇。

  減少脂肪攝入量,使脂肪占總熱能的25%以下,降低飽和脂肪酸攝入,少吃運(yùn)動(dòng)油脂,適當(dāng)增加單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的攝入,少吃高膽固醇食物、如豬腦、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等,每天膽固醇攝入量應(yīng)少于300毫克。

  3、多吃植物性蛋白,少吃甜食。

  植物蛋白中,大豆蛋白質(zhì)有很好的降血脂作用,應(yīng)提高大豆及豆制品攝入,應(yīng)限制單糖和雙糖的攝入,少吃甜食及含糖飲料。

  4、保證充足食物纖維和維生素?cái)z入。

  食物纖維,尤其是可溶性纖維對(duì)降低血脂膽固醇有明顯效果,所以因注意多吃水果和蔬菜,適當(dāng)多吃粗糧,以保證足夠食物纖維,維生素和各種礦物質(zhì)攝入。

  5、飲食宜清淡、少鹽。

  為預(yù)防原發(fā)性高血壓,建議每天食鹽攝入量應(yīng)限制在6克以下。

  6、適當(dāng)多吃保護(hù)性食物,少飲酒。

  適當(dāng)多吃大蒜,洋蔥,香菇,木耳等食物,嚴(yán)禁酗酒,如果飲酒應(yīng)飲適量低度酒。

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