膽囊結石的預防
時間：2015-09-06來源：求醫網
首先膽囊結石含膽固醇比例較高，因此從預防角度上應盡量避免進食高膽固醇類食物，如動物的肝、腎、肉類、蝦蟹等，多吃蔬菜、魚類，每日脂肪攝入量應限制在45克以內，主要限制動物性脂肪，可補充適量植物油(具有利膽作用)。膽固醇應限制在每日300毫克以下。碳水化合物每日應保證300～30克。蛋白質應適量，過多可刺激膽汁分泌，過少不利于組織修復。
其次提供豐富的維生素，尤其是維生素a、維生素c及b族維生素以及維生素e等。還要補充適量膳食纖維，可刺激腸蠕動，預防膽囊炎發作，大量進飲料有利膽汁稀釋，每日可飲入1500～2000毫升，另外少量多餐，可反復刺激膽囊收縮，促進膽汁排出，達到引流目的。必須注意忌用刺激性食物和酒類，食物溫度適當，過冷過熱食物，都不利于膽汁排出。因膽囊管細長又彎曲，如果膽囊結石>0.5cm則很難排出，且因目前排石、溶石藥物療效均不理想。故有癥狀的膽囊結石患者，應及時作開腹膽囊切除術，或到專科醫院行腹腔鏡膽囊切除術。
我國隨著生活水平提高，膽囊結石發病已占膽石病的主要地位，且以膽固醇結石為主。所以預防膽囊結石平時飲食應該規律，定時定量，葷素搭配，少食一些含膽固醇比較高的食物。膽囊結石和情志的關系也很密切，注意保持心情舒暢。
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