橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止咳的藥效。尤其是老年人。急慢性支氣管炎以及心血管病患者,是食用的上乘果品。
1、每天一個橘子防三癌。橘子含有豐富的糖類,葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素、蘋果醋、檸檬酸、蛋白質、脂肪、食物纖維以及多種礦物質等。據科學家和食品工業研究機構最新顯示,每天吃1個橘子可以使人們避免某些癌癥的,如:口腔癌、喉癌、和胃癌的侵襲的。
2、一個橘子五味藥。橘肉:味甘酸性涼,具有開胃理氣、止咳潤肺。解酒提神之功效的。陳皮:橘子干燥成熟的外皮,以陳皮者較好。青皮:橘子未成熟果實的外皮或幼果,色青而名之。橘核:橘子的果核,性微溫味苦平,有行氣理氣散結止疼的良效。橘絡:橘皮內的網絡筋絡。有行氣通絡,化痰止咳的功效的。
吃橘子,可以提高干燥解毒的作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。